Sudah tidak diragukan lagi bahwa anggur adalah salah satu jenis buah-buahan yang digemari oleh banyak orang di seluruh dunia. Selain bisa dikonsumsi secara langsung, anggur juga dapat dibuat ke dalam berbagai olahan makanan dan minuman yang sangat lezat.
Di Indonesia, terdapat setidaknya 10 jenis varietas anggur yang sangat populer seperti cotton candy, kyoho, dan moon drop. Masing-masing jenis anggur memiliki rasa yang berbeda dan secara garis besar dapat dibedakan dari tampilan warna serta bentukan fisiknya.
Buah angur juga memiliki beragam manfaat yang sangat luar biasa. Bukan hanya untuk menjaga kesehatan anda, tetapi juga untuk memelihara penampilan anda. Beberapa manfaat buah anggur diantaranya adalah:
- Menjaga kesehatan jantung
- Menurunkan kadar kolesterol
- Membantu menurunkan berat badan
- Menghambat penuaan dini
- Memutihkan gigi
Manfaat-manfaat tersebut dapat anda peroleh karena anggur mengandung banyak sekali nutrisi yang menakjubkan. Kandungan antioksidan yang dimiliki buah anggur sangat berlimpah sehingga membuatnya bukan hanya menjadi buah yang sangat lezat namun juga memberi ragam manfaat.
Namun, ternyata keajaiban anggur bukan hanya terletak pada buahnya saja, bijinya pun mengandung banyak sekali manfaat yang mungkin anda belum ketahui. Mungkin, selama ini anda hanya memakan daging dan kulit buah anggur kemudian membuang bijinya begitu saja karena anda tidak mengetahui manfaat yang dimilikinya.
(Baca juga: Jual Bibit Anggur Import Crimson)
Ingin tahu manfaat apa saja yang dapat anda dapatkan dari biji buah anggur? Simak penjelasan lengkapnya dibawah ini!
Manfaat Biji Anggur
Biji anggur yang mungkin selalu anda buang begitu saja, ternyata memiliki banyak sekali manfaat sebagaimana daging dan kulitnya. Tentunya manfaat yang anda dapatkan sangat berguna untuk memelihara kesehatan tubuh anda secara alami tanpa ada campur tangan zat kimia yang dapat menimbulkan efek samping.
Manfaat dari biji anggur sebenarnya sudah diketahui sejak lama, namun belum banyak orang mengetahuinya. Bahkan, biji anggur sudah dikategorikan sebagai obat herbalyang terbukti dapat menjaga kesehatan tubuh anda sehingga tidak mudah terserah penyakit. Saat ini, biji anggur sendiri telah diproduksi dalam bentuk ekstrak sehingga memudahkan anda untuk mengambil manfaatnya.
Biji dari semua varietas buah anggur pada umumnya dapat dikonsumsi sebagai obat. Beberapa kandungan antioksidannya seperti flavonoid, antosianin, dan fenolik sangat berguna bagi tubuh kita. sebagaimana yang anda tahu, radikal bebas dapat menyebabkan beberapa penyakit dan itulah mengapa kita membutuhkan bantuan antioksian untuk menangkal bahaya radikal bebas.
(Baca juga: Jual Bibit Anggur Import Julian)
Dibawah ini, kami sajikan manfaat apa saja yang akan anda dapatkan dengan mengkonsumsi biji dari buah anggur.
Manfaat Biji Anggur Untuk Kesehatan Tubuh
Menjaga Kesehatan Jantung
Sebagai inti dari seluruh organ tubuh, jantung tentunya memegang peranan yang sangat vital bagi kehidupan kita. Maka dari itu, wajib hukumnya untuk kita tetap memelihara kesehatan jantung setiap saat.
Kandungan polyphenol, flavonoid, dan oligomeric proanthocyanidins complexes (OPC) pada biji anggur dapat mencegah terjadinya oksidasi dari kolesterol jahat untuk masuk ke dalam tubuh kita. Sehingga, anda dapat terhindar dari penyakit atau serangan jantung.
Selain itu, biji buah anggur juga baik untuk dikonsumsi sebelum melakukan operasi jantung. Kemampuannya untuk mengurangi stress oksidatif, dapat bekerja untuk melindungi jantung anda dari kerusakan.
Melancarkan Aliran Darah
Manfaat biji buah anggur yang kedua adalah dapat meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh anda. Fakta ini dibuktikan oleh sebuah penelitian yang melibatkan 17 orang wanita yang sudah mengalami pascamenopause, dengan mengkonsumsi 400 mg grape seed extract atau ekstrak biji anggur, mereka dapat terhindar dari risiko pembekuan darah. Selain itu, penelitian lain menujukan bahwa biji anggur dapat mencegah penyakit yang disebabkan oleh pembekuan darah seperti edema dan pembengkakan kaki.
Oleh karena itu, dengan mengkonsumsi ekstrak biji anggur, anda dapat terhindar dari penyakit yang diakibatkan oleh pembekuan darah. Terlebih, biji anggur juga dapat bermanfaat untuk penyembuhan pasien yang memiliki gangguan pembekuan darah.
Menurunkan Tekanan Darah
Masih berkaitan dengan darah, manfaat biji buah angur selanjutnya sangat berguna untuk anda yang memiliki riwayat darah tinggi atau hipertensi. Sama seperti daging dan buahnya, biji anggur juga dapat dimanfaatkan untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Berdasarkan beberapa penelitian, biji anggur secara signifikan mampu menurunkan tekanan darah tinggi. Biji anggur dapat merangsang kandungan vitamin c dan produksi kolagen di alam tubuh sehingga membuatnya mampu menyembuhkan pembuluh darah yang rusak.
Hipertensi merupakan salah satu penyakit yang banyak diderita oleh masyarakat Indonesia. Walaupun tampak tidak terlalu berbahaya, namun hipertensi dapat menyebabkan beragam penyakit komplikasi apabila tidak ditangani dengan baik. Dengan hanya mengkonsumsi biji anggur, anda dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah penyakit lain yang lebih parah.
(Baca juga: Jual Bibit Anggur Import Harold)
Mempercepat Penyembuhan Luka
Jika anda terluka akibat tergores benda tajam atau terjatuh, biji anggur dapat mempercepat proses penyembuhan luka tersebut dengan kandungan senyawa procyanidin yang dimilikinya. Senyawa procyanidin secara garis besar adalah senyawa yang dapat memberi warna biru dan merah pada buah, maka dari itu, warna ungu pada buah anggur didapat dari zat tersebut. Procyanidin mampu memperbaiki dinding pembuluh darah dan memperkuat kapiler.
Kemampuan procyanidin dalam mempercepat penyembuhan luka sudah dibuktikan oleh sebuah penelitian yang melibatkan 35 orang pria dewasa yang sudah menjalani operasi kecil dan kemudian dibagi menjadi dua kelompok. Kelompok pertama dipilih untuk menggunakan ekstrak biji anggur dan kelompok kedua menggunakan plasebo untuk penyembuhan luka. Hasilnya, kelompok pertama hanya membutuhkan waktu selama 8 hari, sedangkan kelompon kedua membutuhkan waktu selama 2 minggu untuk proses penyembuhan luka.
Bagaimana cara mempercepat penyembuhan luka ringan dengan biji anggur? Berikut cara mudahnya:
- Pilih anggur berwarna gelap – Seperti sudah dibahas diatas, senyawa procyanidin terdapat bada buah berwarna merah dan biru. Oleh karena itu, pilihlah buah anggur dengan warna gelap yang memiliki kandungan senyawa procyanidin lebih banyak.
- Haluskan biji anggur – Sebelum mengaplikasikan pada luka yang anda alami, haluskan biji anggur terlebih dahulu. Gunakan mortal untuk menghaluskan biji anggur secukupnya.
- Oleskan pada luka – Setelah cukup halus anda dapat mengaplikaskannya pada permukaan luka di kulit anda. Oleskan secara perlahan biji anggur yang sudah dihaluskan hingga menutupi luka.
Untuk hasil yang lebih maksimal, anda dapat mengoleskan ekstrak biji anggur pada luka. Ekstrak biji anggur banyak tersedia di pasaran yang dijual dalam bentuk kapsul dan minyak.
Menjaga Kesehatan Tulang
Biji anggur mengandung zat besi yang tentunya sangat bermanfaat untuk memelihara kesehatan tulang anda. Selain itu, kandungan flavonoidnya juga berperan untuk memperkuat tulang anda.
Manfaat biji anggur dalam menjaga kesehatan tulang dibuktikan oleh sebuah penelitian yang menggunakan hewan sebagai objeknya. Penelitian tersebut menunjukkan bahwa biji anggur dapat membantu menyembuhkan beberapa gangguan pada tulang dan sendi seperti rheumatoid, osteoarthritis, dan arthritis.
Mencegah Terjadinya Infeksi
Sifat antijamur dan antibakteri yang dimiliki oleh biji anggur bermanfaat untuk mencegah terjadinya infeksi. Berdasarkan sebuah penelitian, ekstrak biji anggur dapat mencegah terjadinya 43 jenis bakteri yang justru kebal terhadap efek antibiotik.
Terlebih lagi, ekstrak biji anggur sudah banyak digunakan dalam membantu pengobatan infeksi yang diakibatkan oleh jamur candida. Jenis jamur tersebut diketahui sebagai salah satu spesies yang paling banyak menginfeksi manusia.
Meningkatkan Kemampuan Otak
Mungkin anda tidak menyangka bahwa biji anggur yang berukuran sangat kecil bisa memberi manfaat yang luar biasa bagi otak kita. senyawa proanthocyanidis oligomer yang terkandung dalam biji anggur dapat merangsang fungsi kognitif otak.
Hasilnya, anda akan lebih mudah untuk berkonsentrasi, mengingat banyak hal, dan bahkan mencegah terjadinya penyakit alzeimer. Seperti yang anda ketahui, penyakit alzheimer adalah penurunan daya kognitif otak yang dapat terjadi seiring dengan bertambahnya usia.
Selain itu, senyawa proanthocyanidis dapat meningkatkan suasana hati sehingga anda dapat terhindar dari stress. Manfaat biji anggur untuk mencerdaskan otak membuatnya sangat layak untuk dijadikan suplemen yang dapat anda konsumsi secara rutin.
Menjaga Kesehatan Liver
Selain jantung dan otak, ekstrak biji anggur juga dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan fungsi hati atau liver. Konsumsi obat-obatan, makanan dan minuman tidak sehat, polusi, dan infeksi virus dapat merusak organ hati.
Berdasarkan beberapa hasil studi menunjukkan bahwa ekstrak biji anggur ternyata mampu melindungi organ hati dari efek radikal bebas berkat kandungan antioksidannya yang berlimpah. Selain itu, biji anggur juga dapat mendaur ulang antioksidan dan mengurangi peradangan pada organ hati.
Menjaga Kesehatan Ginjal
Masih berkaitan dengan organ tubuh bagian dalam, manfaat biji anggur berikutnya adalah untuk menjaga kesehatan ginjal. Mungkin sebagian dari anda sudah mengetahui bahwa fungsi ginjal adalah untuk melakukan filtrasi terhadap zat-zat yang tidak dibutuhkan atau berbahaya untuk tubuh. Ketika organ tubuh ini mengalami gangguan, maka anda akan terserang beberapa penyakit yang berhabaya.
Pada sebuah penelitian, terlihat bahwa ekstrak biji anggur dapat membantu menyembuhkan pasien dengan diagnosis gagal ginjal. Penelitian tersebut meilibatkan 23 orang pasien dan hasilnya menunjukkan bahwa mengkonsumsi ekstrak biji anggur mampu meningkatkan 9% daya filtrasi pada ginjal dan juga menurunkan hingga 3% kadar protein pada urin.
Menjaga Kesehatan Paru-Paru
Tak cukup sampai disitu, biji anggur juga bermanfaat untuk menjaga paru-paru dengan sifat antibakteri dan antihistamin yang dimilikinya. Kedua kemampuan dari biji anggur tersebut dapat melindungi dan memperkuat paru-paru anda.
Efek yang dihasilkan adalah anda tidak akan mudah mengalami gangguan pernapasan. Selain itu, sifat antibakteri dan antihistamin tersebut juga mampu meringankan gejala flu, radang, dan alergi.
Menurunkan Kadar Kolesterol
Mungkin sudah tidak asing lagi bagi anda untuk mendengar pasien-pasien dengan keluhan gangguan kesehatan yang diakibatkan oleh kolesterol berlebih. Kolesterol berlebih atau hiperlipidemia dapat meningkatkan risiko terserang penyakit jantung dan penyumbatan pembuluh darah.
Ekstrak biji anggur mampu menurunkan disposisi plak pada arteri yang kemudian dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Selain itu kandungan flavonoidnya mampu menghambat terbentuknya kolesterol berlebih. Maka, anda dapat terhindar dari risiko penyakit jantung koronse, serangan jantung, dan stroke.
Mencegah Risiko Kanker
Manfaat biji anggur yang terakhir adalah dapat mencegah risiko serangan kanker. Tentunya anda sudah sangat familiar dengan penyakit ini, kanker merupakan salah satu penyakit berbahaya yang telah membunuh banyak orang di seluruh dunia.
Ajaibnya, biji anggur yang mengandung kadar antioksidan yang sangat tinggi mampu menurunkan risiko terserang penyakit kanker. Sebuah penelitian yang telah diterbitkan di The Journal of Nutrition, kemampuan biji anggur untuk menghambat pertumbuhan kanker pada manusia disebabkan oleh senyawa antikanker yang dimilikinya.
Terlebih lagi, studi lain juga menunjukkan bahwa biji anggur dapat membantu proses kemoterapi tanpa menimbulkan efek samping apapun. Biji anggur bermanfaat untuk melawan kanker paru-paru, kanker payudara, dan kanker prostat.
(Baca juga: Jual Bibit Anggur Import Moondrop)
Itulah segudang manfaat yang bisa anda dapatkan dengan mengkonsumsi biji anggur secara rutin. Siapa sangka bahwa Tuhan menyematkan beragam manfaat pada biji anggur yang berukuran sangat kecil namun memiliki efek yang sangat luar basa bagi kesehatan kita.
Sebenarnya, dengan mengkonsumsi biji anggur saat anda memakan buah anggur, anda sudah bisa mendapatkan manfaatnya. Namun untuk hasil yang maksimal, anda dapat membeli ekstrak biji anggur atau grape seed ekstrak yang bisa anda dapatkan di toko obat herbal maupun secara online.
Perlu diingat, konsumsi ekstrak biji anggur harus tetap sesuai dengan dosis yang direkomendasikan. Meskipun sebagai obat herbal yang terbuat dari bahan-bahan alami, tetap saja beberapa efek samping mungkin akan timbul apabila anda mengkonsumsi ekstrak biji anggur tidak sesuai dengan yang disarankan. Bila perlu, anda juga dapat berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengkonsumsi ekstrak biji anggur sebagai obat atau suplemen tambahan.